El año pasado bautizamos a Arhane, y quería que lo que preparara de ésa idea de pureza pero, a la vez, romper un poco con el rosa típico que suele utilizarse para las tartas de bautismo asi que me decidí por distintos tonos de verde, desde un verde botella muy fuerte como el de la cinta que rodea al bizcocho hasta un verde oliva suave para cerrar algunas de las bolsas de las galletas.
El bizcocho un clasico, madeira con ganache de chocolate con leche, le iba genial con el postre que sugerí que sólo pusieran un poco de helado de vainilla, que ya con la tarta era demasiado!, el fondant en tono marfil y la muñeca en marfil y verde, como ven todo muy al tono!
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| Los cupcakes de chocolate con corazón de ganache de chocolate y buttercream de merengue |
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| La decoración la hice simulando rosas y como detalle final unas perlitas de azúcar en color marfil. |
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| Las galletas, junto con una foto preciosa de Arhane con su faldón, eran el souvenir del bautismo. |
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| Elegí vestidos de bebé y cochecitos, todo en blanco. |
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| Cada galleta era original, no ibas a encontrar dos con absolutamente el mismo diseño. |
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