Cupcakes de chocolate con buttercream de merengue suizo

Estos cupcakes los llevamos también para el último día de clase, y la verdad que estaban divinos!

Galletas fin de curso

El jueves Adur terminó las clases y preparé para sus andereños unas cajas de galletas muy apropiadas !! Les encantaron, y Adur iba encantado con su regalito.

María, una andaluza puro corazón...

El 8 de este mes fue el cumple de mi amiga María, hay veces que compartimos tantas cosas que esa palabra se queda corta! si es que hasta nuestros hijos están todo el día juntos y son un poquito de las dos todos! En fin, hace varios meses me comentó cuál sería tu "tarta ideal" y yo, que no me olvido esas cosas, se la preparé: bizcocho de chocolate, buttercream de naranja y ganache de chocolate para cubrirla. Y para completar el regalo, unas galletas que la definen, corazones y soles, porque extraña mucho su sol por estos pagos!

Inharren urtebetetzea

El domingo celebramos el cumpleaños de Inhar, y como es un fan de las huertas ecológicas lo sorprendimos con esta tartita!

Un campo de margaritas...

 

Y aquí está la torta!llegó a Madrid sana y salva!, bizcocho de limón con relleno de buttercream de vainilla, llena de margaritas hechas en pasta de flores, y cuando digo llena, digo muuuuchas margaritas! (más de cien!). Espero que les guste y gracias a Patri y Cia. por confiar en mi!!!

Galletas de boda

Desde hace algún tiempo veníamos pensando con Patri la idea de que preparara algo para el casamiento de su hermana, como sabía que sería al aire libre y muy campestre se me ocurrió que el tema se basara en margaritas, y resultó ser la flor preferida de la novia! tengo muchas fotos, iremos poco a poco...