domingo, 18 de diciembre de 2011

Gabonak dira! Es Navidad!! It´s Christmas !

Hola a todos! desde mi última entrada, han pasado un par de semanas donde de a poco me fui metiendo en el diseño y decoración de galletas navideñas, lo de "a poco"  me duró justamente eso: poco!!! porque en esta semana he hecho más galletas, he pintado más reyes magos y Olentzeros de los que hubiese podido imaginar! Lo único malo de esto es que tengo mil fotos para poner!! a ver cómo me organizo para mostrar todo!
"Rositas" navideñas!

LLegaron ya los Reyes eran tres...

Melchor

Gaspar

y el negro Baltazar!!!!

Los arbolitos y uan botita,of course!!!!

Horra horra gure Olentzero!!!

Reyes, se multiplican como los panes y los peces!!

Parejita de jengibre

Copos de nieve

Campanitasdecoradas

Otros que se multiplican para poder llegar a todas las casas!

Siempre se puede abrigar aun muñeco de nieve!

Versión mini y comestible!

domingo, 4 de diciembre de 2011

El primer añito de Naima

Aintzane quería una tarta para su princesa y, como no daba el tiempo para preparar muñecas ( y a mi me parece que las tartas que no las tienen son preciosas, dan más importancia a la decoración) nos decidimos por algo similar a lo que yo ya había hecho para el cumple de Arhane, pero esta vez en un piso y variando en tres tonos diferentes de rosado para las mariposas y margaritas, hay que cortar un poco con tanto rosa bebé, no les parece?? El nombre en dados de fondant y me encanta como quedó el piping gel con el icing blanco de las letras!
un bizcocho de chocolate blanco y una buttercream de frambuesa para que al cortar sigamos teniendo esa simetría de colores...




Galletas a puro rock!!

Cuando Maialen comentó que quería sorprender a su novio en su cumpleaños con galletas y que el agasajado en cuestión toca la guitarra, estuvo clarísimo, unas notas musicales y unas guitarras eléctricas para celebrar por lo alto! Debo decir que fue todo un desafío hacer las guitarras ya que los cortantes que encontraba eran todos muy chiquitos y yo quería guitarras de 12 cm asi que no tuve más remedio que, cuchillo en mano, darles forma yo misma!




Una tarta teen

Cuando me decidí por la forma en que iba a poner a esta muñeca en la tarta lo primero que se me ocurrió fue que estuviera tal cual está, escuchando música y con varios cd´s alrededor, luego a medida que todo tomaba forma me dije, pero Jimena, qué antigüedad, si ya nadie escucha cd´s! asi que nada, un ipad chiquitito, alguna revista que leer ( que de esas todavía hay!) y unos tonos morados a gusto de la cumpleañera para sus 14 años!
El bizcocho de chocolate con buttercream de vainilla.





jueves, 24 de noviembre de 2011

La vie en rose

Todos tenemos gustos, preferencias, colores, perfumes, sabores que nos marcan y nos identifican, en este caso el pedido era muy claro: 18 años no se cumplen todos los días y para celebrar esta nueva etapa debían de cumplirse los gustos de la agasajada, el rosa a full, su gato, su muñeca ( con sus características) y un bizcocho esponjoso de vainilla con una buttercream de chocolate, una delicia!
Acá algunas fotitos, no muchas porque las saqué con el móvil pero bueno, creo que valen!




sábado, 12 de noviembre de 2011

Minnie

Cuando me dijeron que, después de dar un paseo por todos sus personajes femeninos preferidos, Kiana se había decidido finalmente por Minnie me asusté un poco, siempre los personajes conocidos tienen la particularidad de ser muy difíciles de lograr, sobre todo porque todos tenemos una imágen preconcebida de los mismos y somos fácilmente capaces de detectar errores, en fin, con todo los peros que me generaba este desafía me puse manos a la obra y me la jugué con este Minnie bastante grande que abraza muy suavemente el numerito tres de los añitos de su nueva dueña! El bizcocho de chocolate con relleno de buttercream de fresa (por mantener una armonía con los colores de la decoración, y porque la ama me dio vía libre!), la decoración es en fondant, todo menos la Minnie que es de porcelana, qué placer de tarta, qué ganas de volver a cumplir tres años!





lunes, 7 de noviembre de 2011

El bautismo de Pablo

Romi tenía claro desde el principio lo que ella y su novio querían para el bautismo de su sobri, querían algo clásico en cuanto a diseño y colores pero que tuviera encanto, después de todo era su regalo y quería lucirse, bueno, las dos queríamos! asi que esto es lo que salió, un bebé con los ojos más dulces que pueda haber y una decoración muy de faldón y celeste que le dio un toque inconfundible de ocasión, después de vista nadie podría pensar que es una tarta para una nena o que el agasajado cumple dos años, no???
Bueno, todavía no tengo noticias de cómo salió todo pero Ro quedó muy contenta con su tarta y sus galletass  tan de bebé (pero no me digan que el plateado de los caballitos no tiene glamour!!!jajajajj!)
Ah, el bizcocho mi clásico de limón con buttercream de vainilla, ella me dijo , ése que siempre decís que es tan rico y pega con todo, ése!!!!






martes, 1 de noviembre de 2011

Rosas y más rosas

Siguiendo con este amor repentino que tengo con los bouquets de rosas acá les dejo una opción muy  pero muy vistosa, la tarta era más txiki que lo que habitualmente hago pero era el diámetro ideal para lograr ese efecto de las líneas de icing bajando por todos lados y que concluían en la superficie con unas rosas lindísimas y riquísimas (las más oscuras eran de fondant de frambuesa!).
Para acompañar esta tarta y de paso sumar unas porciones más a la misma agregué estas minicakes muy finas a mi entender.
El bizcocho de la tarta era de chocolate blanco y el relleno de buttercream de frambuesa (de ahí que las rosas también tuvieran ese sabor!), las minicakes era de un bizcocho esponjoso de vainilla y relleno de buttercream de fresa, qué perfume, casi tan bueno como el de una rosa de verdad!






lunes, 24 de octubre de 2011

Una sorpresa gatuna...

Hce ya bastante tiempo que Rosa me comentó sobre el cumpleaños sorpresa que le estaban preparando a su prima entre sus amigas y ella asi que para esta ocasión el tiempo no fue un problema ya que sabía con bastante claridad lo que querían: sorprenderla (cómo sería si no una fiesta sorpresa!!!) con una tarta que transmitiera la relación que ella tiene con sus gatitos, para los que tenemos y hemos tenido animales nos resulta muy fácil entender ese amor incondicional ( sobre todo desde las mascotas) y sabemos hasta qué punto se vuelven uno más de la familia...
Resumiendo, que me voy por las ramas!, un bizcocho a elección, y siempre elijo el de limón!!ajajja aunque no crean, el de chocolate blanco viene pisando fuerte! y una muñeca con un aire a la homenajeada para dar el touch ideal a este domingo de sorpresas!
Gracias Rosa and company por confiar en mi !