Una sorpresa gatuna...

Hce ya bastante tiempo que Rosa me comentó sobre el cumpleaños sorpresa que le estaban preparando a su prima entre sus amigas y ella asi que para esta ocasión el tiempo no fue un problema ya que sabía con bastante claridad lo que querían: sorprenderla (cómo sería si no una fiesta sorpresa!!!) con una tarta que transmitiera la relación que ella tiene con sus gatitos, para los que tenemos y hemos tenido animales nos resulta muy fácil entender ese amor incondicional ( sobre todo desde las mascotas) y sabemos hasta qué punto se vuelven uno más de la familia...
Resumiendo, que me voy por las ramas!, un bizcocho a elección, y siempre elijo el de limón!!ajajja aunque no crean, el de chocolate blanco viene pisando fuerte! y una muñeca con un aire a la homenajeada para dar el touch ideal a este domingo de sorpresas!
Gracias Rosa and company por confiar en mi !

Cumples de amigas

Ayer sábado estuvimos festejando el cumple de Patri y Peke, dos queridísimas amigas y lógicamente, y para nada una sorpresa!, yo era la encargada de la tarta. Era muy difícil para mi pensar en hacer dos tartas individuales, ya que temía caer en lo que usualemte pasa y es que un diseño gustara más que otro y no quería que ninguna de las dos sintiera esa diferencia, tampoco podía optar por un diseño común porque ellas son muy distintas, asi que me decidí por estas mini cakes con forma de macetas para darle más color a este otoño que parece primavera! y para acompañar unas galletas al tono, unos hibiscus que siempre son un éxito garantizado!

Las bases eran variadas, de chocolate, chocolate blanco y limón, luego por encima una capa fina de ganache de chocolate blanco y el fondant de chocolate para simular la tierra, todo lo demás... fondant!

Las flores amarillas son de fondant sabor platano

Cumpleaños con rosas...

El 10 de octubre fue el cumple de Paula,  la abuela de Arkaitz, y ayer lo celebramos, para la ocasión elegí un diseño que me pareció más que apropiado, a qué mujer no le gusta un ramo de rosas en su cumpleaños? y rosas en distintos tonos de... rosa!! tan fino y tan dulce, es que me encantan!
El piso de abajo bizcocho de limón con buttercream de vainilla, el de arriba bizcocho de chocolate blanco relleno de una fina capa de ganache de chocolate blanco y buttercream de vainilla.
El detalle que marcaba la diferencia al menos para mí, era el reborde en dorado que le daba un cierto aire a esos platos de porcelana china que tiene flores y colores oro.

Teteras vintage

Estas teteritas me parecieron divinas, los colores, las texturas, ese aire a lo Alicia en el País de las Maravillas le dan un toque mágicoque me parece, simplemente, encantador!

Galletas para Adur

El lunes vino Adur de la ikastola con el cartelito de "galletas" asi que yo, muy diplomática, le dije, bueno, ahora vamos a ir al super a comprar una caja de galletas para que lleves, y me dijo: si, mamá, una caja de galletas y luego tú haces galletas de animales para todos mis amigos!!! y todo ilusionado me decía que su andereño se iba a reir mucho de ver galletitas de animales! un dulce, como siempre, y yo, que no puedo ni quiero decirle que no, le di el gusto y ahí fue al día siguiente con una lata de casi cuarenta galletitas y no les puedo describir lo orgulloso y felíz que iba!!! valió la pena el cansancio, valió la pena, como todo lo que tiene que ver con los hijos!

Felíz cumple, papi!!!

Como tengo a mi familia muy lejos no suelo tener la oportunidad de agasajarlos con alguna de mis tortas, pero siempre intento que tengan al menos un cupcake con el que mis hijos puedan celebrar, pese a las distancias y gracias a las tecnologías, las ocasiones especiales! y soplar la velita, por supuesto!!!
Como papá es un fanático del fútbol, no tanto cmo espectador sino como protagonista! acá esta decoración sencillísima pero muy apropiada!
Felíz cumple, Papi!!!!!!!

Una fiesta blanca... con mariposas verdes!

Cuando me comentó Paki la fiesta sorpresa que estaba organizando para el cumpleaños de su marido me pareció genial, una "fiesta blanca", extendiendose esta condición hasta a los invitados que debían asistir en ese color! El único detalle distinto lo dieron estas mariposas de un verde brillante muy apropiado para estas noches de septiembre que nunca habían sido tan de verano!